10 comidas perfeitas para uma festa de verão

10-06-2015 10:34

 

Sol, praia, mar, calor, bronzeado e se refrescar, esse é o verão. Antes de nos agasalhar para um rigoroso inverno, nada melhor do que aproveitar ao máximo um ótimo verão, e o que melhor para aproveitar o verão do que se encontrar com os amigos, melhor ainda, organizar uma festa de verão para todos os que você gosta e se importa.

Além da ótima música, do espaço agradável e da bela decoração, nada mais importante do que ótimas comidas e bebidas para deixar tudo mais especial, pois comida em uma festa é algo indispensável.

Aqui vão algumas ideias de pratos bem criativos e refrescantes para deixar sua festa de verão melhor do que qualquer outra:

1-      Primeiro o mais importante, o prato de frios, com queijos, ovos, azeitonas, tomates, folhas e presuntos. Mas apenas colocar num recipiente vários frios é muito sem graça, tente fazer espetinhos para eles ou até mesmo criar bonecos e personagens com as comidas, seja criativo! E o que melhor para acompanhar do que uma limonada bem gelada e refrigerantes?

2-      Biscoitos salgados são ótimos para qualquer estação, seja fria ou quente, mas numa festa de verão, alguns biscoitos acompanhados com patês diversificados são muito gostosos! Mas não se prenda ao patê apenas, use também requeijão, azeites, cremes ou pastas de diversos sabores!

3-      Frutas e mais frutas! Todo mundo adora uma bela mesa de frutas, além de deixar sua mesa visualmente elegante, frutas são ótimas alternativas para o verão, pois são gostosas e saudáveis. Mas o grande problema é a disposição delas, apenas colocar um abacaxi ou um melão cortado no meio na mesa, é bastante improvável que alguém irá come-las, gerando desperdício, por isso opte por dispor suas frutas de uma forma bem pratica, fácil e criativa. Espetinhos, bolinhas e cubinhos com palitinhos são opções excelentes. As frutas mais apropriadas para essa ocasião são uvas, melão, melancia, abacaxi, morango e manga. Cuidado com limões e laranjas, pois no sol elas podem manchar a pele, por isso as evite

4-      Outra ideia são mini sanduiches, com pães de forma, dívida em 4 pedaços, passe patê, coloque queijo, presento e tudo mais o que vier na sua cabeça, por fim, uma azeitona no topo deixa tudo mais especial!

5-      Frutos do mar são opções bem caras, porém muito refrescantes, bonitas e gostosas. Se puder, compre camarões descascados, lagosta e ostras. Sucesso garantido

6-      Que tal um self servisse de mini pizzas? Disponha Potes com tomate seco, rúcula, azeitona, queijo, orégano, pimentão, cenoura, frutas e tudo mais, as pessoas pegam a massa e recheiam com o que quiserem e comem cru. Estas mini pizzas são ideias bem legais e criativas, mas vai do gosto de cada um se irá colocar molho ou não, depende da combinação que cada um escolher.

7-      Sucos tomamos quase todos os dias, seja industrializado seja natural, mas é raro prepararmos sucos diferentes, por exemplo, já pensou em congelar algumas fatias de melancia e depois bate-las no liquidificador? E melão? Congele algumas frutas e faça combinações únicas, e crie sucos criativos e super gostosos.

 

8-      E os doces e sobremesas? Bem, uma festa é muito melhor quando temos brigadeiros, beijinhos, casadinhos e tudo mais. Mas já pensou em fazer brigadeiro recheado com manga, morango, abacaxi? E beijinho preparado com suco de maracujá? Misture, crie e saboreie novos pratos, únicos e inventados apenas por você, saia do tradicional!

9-      Picolés, raspadinhas e sorvetes são indispensáveis para uma festa de verão, ofereça vários sabores exóticos de sorvetes e alguns mais comuns para quem prefere, disponha caldas e docinhos para deixar tudo mais gostoso, e não esqueça de taças bem bonitas. E que tal colocar os picolés dentro de taças e os servir com uma bebida dentro, seja alcoólica ou não, abra a mente, o céu é o limite.

10-   E por fim o bolo, um dos mais esperados de todas as festas, para um casamento, aniversários e outros eventos são sempre a mesma coisa, mas para uma festa de verão, o bolo tem que ser especial. Parece estranho, mas já pensou em fazer um bolo de gelatina? Melhor, um bolo de gelatina recheado com leite condensado, quando partimos, aquela calda toda escorre. Com certeza vai ser um sucesso na festa!

Com essas comidas e bebidas, sua festa de verão será com certeza a melhor festa de todos os tempos! Mas não esqueça de escolher boas músicas, decorações bonitas e um local bem aconchegante, melhor ainda se tiver piscina, para quando o clima esquentar e todos poderem se refrescar.